平和体质日常养生宜规律，有节制，不偏食，不嗜食，多吃五谷杂粮及水果、蔬菜。平和体质的饮食具体应如何调养，一年四季是有所不同的，可以从多方面去调养。
《黄帝内经·素问》：“人以天地之气生，四时之法成。”
春季：阳气生发，万物生长。饮食宜清轻升发，宣透阳气，多食菠菜、韭菜、香菇、芹菜、荠菜、豆芽、笋等。
夏季：阳气隆盛，气候炎热。饮食宜清淡，清热解暑，多食西瓜、黄瓜、冬瓜、生菜、绿豆等。
秋季：阴气渐长，秋风干燥。饮食宜养阴生津润燥，多食梨、百合、荸荠、鱼、虾、家畜、家禽等。
冬季：阴盛大寒，阳气闭藏。宜温补。常选羊肉、牛肉、狗肉、鹿肉、龟鳖、大枣、葱、姜等。
下面再给平和体质者推荐几款四季食谱：
1.韭菜炒墨斗
【材料】墨斗鱼500克，韭菜150克。醋、盐、味精各少许。
【做法】墨斗鱼洗净，入锅煮熟后剥去皮，切成丝，韭菜洗净切成段。锅内加油烧热，放入墨斗丝，快速翻炒，放醋，然后放入韭菜，一起翻炒，最后放盐、味精调味，翻几下就好。
【功效】补肾助阳。
2.香椿拌豆腐
【材料】豆腐2块，香椿150克。香油、精盐、味精各少许。
【做法】香椿择洗干净，入沸水锅中汆一下，去掉涩味，捞出沥水，切成段。豆腐也入开水汆一下，去掉涩味，捞出后切成小片。把香椿、豆腐都放进盆里，放适量的精盐和味精拌匀，最后淋上香油即可。
【功效】清热解毒，健脾和胃。
3.莲子百合汤
【材料】干百合50克，干莲子75克。冰糖75克。
【做法】百合浸泡一夜后冲洗干净，莲子浸泡4小时后冲洗干净。将百合、莲子放入清水锅中，武火煮沸后，改文火续煮半小时左右，加冰糖调味即可食用。
【功效】百合润肺清心，可止咳、安神；莲子养心安神，帮助睡眠。此汤能有效缓解女性更年期烦躁易怒、心神不安的症状。
